L'Unique Huile du Pla de Martis
L'or liquide d'un sol vivant
Sur le plateau du Pla de Martís, JEMM naît d'une agriculture respectueuse du vivant, où le sol est nourri de broyat de branches pour offrir l'expression la plus pure de l'Arbequina et du Picual.
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Le Domaine
Agriculture Régénérative
Au Pla de Martís, nous aidons une terre fatiguée par l'histoire à revivre. L'apport régulier de broyat de branches a réveillé l'activité biologique de ce sol calcaire connecté aux réserves d'eau du lac de Banyoles.
L'Immersion au Pla de Martís
Galerie Vivante du Domaine

L'Oliveraie du Pla de Martís au soleil couchant

Récolte manuelle novembre 2025

Récolte manuelle dans le respect du vivant

L'expression la plus pure de l'Arbequina & Picual
Le Journal d'Agronomie
Suivez nos expérimentations sur le terrain, nos relevés météo et les coulisses de la vie au domaine.
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